Виноградники, расположенные в ДНР, могут производить высококачественные вина благодаря подходящим климатическим и почвенным условиям. Старший научный сотрудник Донецкого ботанического сада, Сергей Жуков, отметил, что здесь успешно выращивают как классические сорта винограда, такие как Санджовезе и Каберне Совиньон, так и современные селекционные сорта. В районе Мангуша был реализован проект с участием специалистов из одесского Института виноградарства и виноделия и итальянского питомника Rauscedo, подтверждающий схожесть условий с итальянскими. Однако из-за боевых действий производство было приостановлено.
«Можно выращивать итальянские, французские и другие классические винные сорта, так и сорта современной селекции, которые не уступают классике по качеству. В советское время у нас был районированный ассортимент, то есть те сорта, которые были испытаны и рекомендованы. С тех пор условия, конечно, изменились. Например, в Приазовье выращивают почти любые сорта, в том числе итальянские — Санджовезе, Каберне Совиньон, Траминер. Самые высококачественные вина можно получать и у нас», — сказал Жуков.
Под Алчевском в ЛНР успешно реализован проект, включающий 15 га виноградников и местное виноделие, где доступны дегустации и экскурсионные туры.